Le projet

ANDES : comment lutter contre le gaspillage alimentaire et proposer aux plus démunis une alimentation saine et de qualité ?

 
Vous êtes-vous déjà interrogé sur ce que l’on pourrait faire de tous les produits alimentaires non consommés ? Faisant le constat que seul 6%* des personnes bénéficiant de l’aide alimentaire mangeaient 5 fruits et légumes par jour, l’Association Nationale de Développement des Epiceries Solidaires (ANDES) s’est penchée sur la question il y a déjà plusieurs années. Cet acteur majeur et précurseur de la lutte contre le gaspillage alimentaire, qui a bénéficié du soutien de la finance solidaire, est un réseau d’épiceries solidaires qui apporte une aide alimentaire, à un public en difficulté économique, fragilisé ou exclu. Ces épiceries, au nombre de 319 fin 2016, vendent des produits du quotidien à faible coût et organisent des activités favorisant ainsi le lien social. Mais ce n’est pas tout ! Le réseau ANDES distribue aussi des fruits et légumes locaux à plusieurs associations caritatives qui apportent de l’aide alimentaire, comme les Restos du Cœur par exemple.
 
Pour assurer un approvisionnement en grande quantité de fruits et légumes à faible coût, l’ANDES a créé :

  • 5 chantiers d’insertion où des personnes éloignées de l’emploi récupèrent les invendus des marchés de gros évitant ainsi le gaspillage,
  • une exploitation agricole solidaire qui emploie 15 personnes en insertion,
  • le programme Uniterres qui noue une coopération en circuit court entre 83 structures d’aide alimentaire et 208 agriculteurs locaux.

 
Résultats, chaque épicerie solidaire aide 100 foyers par an en moyenne.
Avec ses 147 000 adhérents, l’ANDES a permis fin 2016 à 1,763 million de personnes de s’alimenter mieux. La structure a également permis le retour à l’emploi de 297 personnes depuis la création des chantiers d’insertion.

Tout en évitant le gaspillage des légumes invendus, le réseau ANDES améliore l’alimentation des personnes en difficulté et lutte contre leur exclusion !

* 6,4% en 2013

ANDES a été lauréat des Grands Prix de la finance solidaire en 2014

Détails

Thématique:Activités écologiques, Lutte contre les exclusions
Localisation:France
Année:2000
Lien :Visitez